Как выбрать кухонный комбайн? Делюсь опытом!

Кухонный комбайн – штука очень полезная! С его помощью можно приготовить множество различных блюд. При всем разнообразии моделей, у многих возникает вопрос о том, как выбрать кухонный комбайн. Меня однажды этот вопрос тоже заинтересовал, поэтому, изучив отзывы о разных моделях, я наконец свой выбор остановила на одной из них.

И этот метод – чтение отзывов, я считаю одним из наилучшим при выборе техники для кухни. Поэтому предлагаю вашему вниманию свой отзыв о кухонном комбайне Bosch MUM 4856EU. Им я пользуюсь уже некоторое время, поэтому успела хорошенько изучить его особенности и функции. Вот этим опытом и хочу поделиться.

Как выбрать кухонный комбайн: описание модели Бош MUM4856EU

Прибор довольно компактный, но при этом выполняет множество функций. Конечно, наиболее востребованными у меня на кухне являются разные терки и миксер (тестомес). Судя по остальным отзывам, кухонный комбайн Bosch чаще всего именно для этого и используют. К примеру, с помощью различных насадок можно натереть морковь, свеклу, сыр, вареные яйца и др. Скорость вращения насадок можно регулировать. Мягкие продукты вроде вареных овощей и яиц не требуют большой скорости, а вот морковь и другие твердые овощи нужно тереть только на высоких оборотах. Поэтому данная функция очень даже пригодится.

Очень хорошо работать с тестомешалкой. Но благодаря некоторым отзывам об этой модели кухонного комбайна Bosch, я решила все же не использовать ее для замеса слишком тугого теста (для пельменей или вареников). Не справляется, боюсь его сломать. Но различные пироги, бисквиты, оладьи – самое оно. Великолепно взбиваются белки и сливки.

Естественно, какой комбайн обойдется без венчика? А здесь их три – для белков, для жидкого теста (блинов, например) и для относительно густого теста (дрожжевого).

Еще один из пюсов комбайна, который повлиял на мой выбор, это чаша из нержавеющей стали. Не царапается, не впитывает запахи, не окрашивается (например свеклой), так как пластмассовая.

Блендер – еще один полезный гаджет на кухне. Те же блины можно приготовить с его помощью, если по какой-либо причине не подошел венчик. А как вкусно можно приготовить молочные коктейли в этом кухонном комбайне – нужно просто выбрать правильный рецепт! Емкость блендера – 1,4 л, так что вполне подходит для приготовления коктейлей на семью из трех-четырех человек. Нам многовато, поэтому используем не весь объем или же тогда, когда приходят гости. Огромный плюс, для меня во всяком случае, то что стакан стеклянный, а не пластмасса. Кроме того, его очень удобно мыть, он разбирается полностью.

Иногда пользуюсь прессом для цитрусовых. Он пригождается тогда, когда нужно выжать сок из лимона для различный кулинарных блюд. А если вы любите фреши, тогда можно сделать апельсиновый сок. В одном из отзывов о кухонном комбайне Bosch прочитала, что соки в нем получаются вполне ничего, в чем и сама убедилась.

Мясорубка хороша лишь тогда, когда нужно смолоть небольшое количество мяса. Потому как довольно хлипкая, но у меня в хозяйстве есть нормальная большая мясорубка, поэтому этой я пользуюсь крайне редко. А еще к ней прилагается специальная насадка, на которой можно натереть орешки и шоколад. И вот это очень удобно.

Еще с помощью кухонного комбайна Bosch можно делать ягодные муссы.

Мощность мотора – 600 Вт. Как видите, прибор довольно мощный. Конечно, и звук соответствующий! Но какой комбайн работает тихо?

Плюсы и минусы кухонного комбайна Bosch MUM 4856EU

Как я уже писала, комбайн может выполнять уйму разных функций. Хотя это, в какой-то степени, является и его недостатком. С одной стороны – да, один комбайн заменяет столько приборов: терку, мясорубку, тестомешалку, блендер, соковыжималку. Но если вам все эти приборы нужны действительно для каждодневного использования, то лучше их покупать отдельно. Например, мясорубку. Для того, чтобы иногда смолоть немного мясо, встроенная годится. Но для большого количества лучше подойдет индивидуальная мясорубка, а не входящая в комплект комбайна.

К плюсам этого кухонного комбайна можно отнести и то, что все части, как снимаются, так и чистятся очень легко, нужно только правильно выбрать силу, чтобы ничего не сломать. К некоторым насадкам прилагаются специальные защитные крышки, которые не дают обработанным продуктам разлетаться.

Ножи и терки изготовлены из нержавеющей, высококачественной стали – огромнейшее достоинство. Плюс, пластмасса тоже качественная, не трескается даже после длительного применения, как в некоторых комбайнах других марок.

В общем, если ваша цель – экономия места на кухне и денег, то кухонный комбайн Bosch MUM 4856EU просто идеально вам подойдет.

Сохранить в "Кулинарную книгу"